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詳細資料ISBN：962142447X 叢書系列：摩登廚房系列 規格：平裝 / 112頁 / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：香港 語文：中英對照 內容簡介 辣味菜式開胃醒神，中國四川、湖南和東南亞等地的菜式尤以辛辣馳名。本書介紹多款辣味菜餚，以四種辣度分級，又詳細介紹各式辣椒、辣味來源、食療和解辣秘訣，讓你享受吃辣的樂趣。 |
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辣味菜开胃醒神，许多人都特别喜欢。中国四川、湖南等多省菜式均以辛辣出名，东南亚多国菜式亦如此。《辣得好滋味(食谱中英对照)》是一本辣味食谱 ... www.christinesrecipes.com/2013/06/malaysian-curry-fish.html 天寒地凍，吃辣一點可行血暖身。發現這個 Ayam 馬來咖哩汁辣得好滋味 ... 1 杯即是多少克？【食譜中的量度對照 】並附單位換算器 可把 ”克” 轉換成”量杯”嗎?【食譜單位 … 辣得好滋味(中英對照) |
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